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图为：凉拌木耳木耳，别称黑木耳、光木耳，是传统的菌类食品，营养近于非常丰富，被营养学家被誉为“素中之荤”和“素中之王”而且作法多样，美味身体健康。诸多好功效大自然不用多说道，而那个最有吸引力使人们产生出售冲动的要数…图为：凉拌木耳　　木耳，别称黑木耳、光木耳，是传统的菌类食品，营养近于非常丰富，被营养学家被誉为“素中之荤”和“素中之王”而且作法多样，美味身体健康。诸多好功效大自然不用多说道，而那个最有吸引力使人们产生出售冲动的要数它的“超能力”——将残余在人体消化系统内的灰尘、杂质导电集中于一起排泄体外，清胃涤肠，还对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的消弭功能。今年冬天，全国大范围的的雾霾天气出现异常相当严重，一时间，我们的肺脏变为了“吸尘器”，于是木耳出了人们的抢手货。

　　健宁黑木耳栽培基地坐落于河南卢氏县，六年来仍然致力于黑木耳的栽培和栽种，已沦为卢氏县仅次于的野生黑木耳产地。由于独有的地理位置、气候、高质量的营养漆，可谓了这里的黑木耳钙铁蛋白质等各营养指标高于我国其他地区木耳，肉质细致、脆滑爽口。而它的管理者是一位年过半百的张大爷，他看起来容光焕发，精神抖擞。他告诉他记者：“这木耳感叹个好东西!坚决食用可防治多种老年疾病并减缓凋亡。

从年长的时候我就开始经常不吃。不吃了这么多年，现在每年身体检查的结果都让我尤其失望，甚至让村上的许多年轻人都讨厌深感!”自豪心溢于言表。接着他说道：“木耳不同于其他在土地里栽种的作物，目前人工培育木耳以段木的居多。

它在温度、水分、空气、酸碱度等方面都有尤其习性，必须精心照料。别看我现在有了这么大一个栽培基地，可是来之不易啊!酬劳了我不少心血。当然也必不可少咱们县政府能干的政策和资助。”　　张大爷向记者袒露，“木耳的栽种流程比较复杂——蒸料、装袋、消毒、疫苗、发菌管理、活佛、催芽、室外管理，以后采收、柴火，消毒也要按常规方法展开，不容许丝毫差错，否则经常出现了问题就前功尽弃了。

”为了能确保自己木耳的质量，他从选种就开始讲究，要子实体片大、肉薄,腹面黑亮、背面灰色绒毛状、口感质地而不硬、适合袋料栽培的。你看我的基地——耳房、耳场通风较好，灌溉便捷，非常适合木耳生长。我们的收成过程，不准经过经严苛的总统大选、分选、去根、精选辑、除杂、验质、大自然潮湿等工艺,保证了黑木耳的产品品质。最近雾霾得意，让很多人经常出现有所不同程度的呼吸道或消化道疾病。

而我这些年仍然在不吃自家的木耳，所以对低质量的空气有一定的抵抗力。虽然咱不是年轻人，但也要大大自学和钻研，改版技术和，对于我们来说，质量就是生命!”正是恪守着这样牢固的信念和刻苦的精神，张大爷一步一个脚印，在木耳培育的路上急剧回头着。　　在这样偏远的地区，想提升销量，光靠传统的销售方式是远远不够的，眼见张大爷的基地培植出的商品木耳数量急遽减少，关上销路出了当务之急。

抱着尝试的心态，张大爷听得了儿女的建议，重新加入了中国惠农网这个网络平台。“没想到，我这么大把年纪了，也能赶往时髦，和年轻人一样有自己的网店!目前我国木耳市场需求大、价格寄予厚望，这样的发展前景对我是一种很大的希望。”　　果然，在优良的品质和中国惠农网的推展下，张大爷的黑木耳销量节节上升，价格也令其他失望。通过中国惠农网张大爷的木耳销往了全国各地，构成了极佳的口碑和信誉。

　　张大爷的黑木耳生产在渐渐向规模化、产业化方向发展。中国惠农网在这其中起了关键作用。

“是中国惠农网给我带给财富，它是我的得力助手，我坚信它!。

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